Narda Lepes Y Microsoft Presentan Come+Plantas, La App Incentiva El Consumo De Vegetales Con Inteligencia Artificial

Totalmente gratuita, la aplicación integra Inteligencia Artificial que ayuda a comer mejor, a volver a conectar con lo primigenio y a potenciar la creatividad en la cocina. Permite reconocer los vegetales que no conocemos, aprovechar los de estación y combinarlos mejor con tips de Narda Lepes para cocinar de manera más intuitiva.

Desarrollada por le empresa argentina Shifta y basada en Microsoft Azure como plataforma, la aplicación incluye más de mil tips e información de más de 90 vegetales pertenecientes a 30 familias botánicas.

Narda Lepes, Microsoft y Shifta presentaron Come+Plantas, una aplicación gratuita que integra Inteligencia Artificial de Microsoft para ayudar a probar, cocinar y comer más vegetales. La tecnología permite reconocerlos y aprender más sobre ellos. Curada por Narda Lepes, la aplicación ofrece más de mil tips para preparar vegetales y cómo combinarlos.

Según datos de la OCDE, en Chile el 74% de la población adulta tiene sobrepeso u obesidad, situándonos como el país de la OCDE con la tasa más alta de obesidad y sobrepeso. Por otro lado, según la Encuesta Nacional de Salud 2016-2017, solo el 15% de la población chilena come al menos cinco porciones de frutas y verduras al día.

Estos datos revelan la importancia de impulsar el consumo de vegetales, conocer nuevas combinaciones para cocinar de manera simple, aprender la estacionalidad para aprovechar los más económicos y volver a la creatividad en la cocina. A partir de estas observaciones nace Come+Plantas, que busca contribuir a mejorar la relación de los chilenos con los vegetales utilizando la Inteligencia Artificial para comer mejor.

“Hay algo de la conexión primigenia que teníamos con los vegetales que se perdió y necesitamos recuperar. Las personas no podemos seguir recetas toda la vida, sino que necesitamos aprender a preparar los alimentos, saber cuál es la mejor época del año para consumirlos, entender de dónde vienen, cómo se cultivan y cómo llegan a nosotros e incorporar variedad. Tenemos que comer más vegetales, pero tiene que ser rico y tiene que ser simple. Es solo animarse, pero tener algunas pistas claras ayuda, por eso incorporamos Inteligencia Artificial a la aplicación ya que ayuda a reconocer frutas y verduras que muchos no conocen o no saben cómo preparar. La idea es que día a día sepamos cómo hacer más ricas nuestras comidas”, comentó Narda Lepes.

Come+Plantas

La aplicación, que está disponible en Argentina desde junio de este año y hoy se lanza en Chile, está basada en Microsoft Azure, la plataforma fue provista por Microsoft for Startups y usa Machine Learning, esto permite reconocer los vegetales y entrenar al modelo en forma iterativa a medida que todos colaboramos.

Uno de los principales diferenciales de Come+Plantas es que entrega tips para preparar los vegetales, indica cuáles son las mejores combinaciones, el origen, la estacionalidad, información botánica, recetas del mundo que los incorporan y mucho más. Come+Plantas incluye ilustraciones originales de los vegetales tal como los consumimos, pero también de la planta completa para aprender de dónde vienen.

“La Inteligencia Artificial puede amplificar nuestras capacidades y ayudarnos en lo que más nos importa en nuestro día a día, es una aliada para contribuir en temas de relevancia social como es nuestra alimentación. Con servicios de Microsoft Azure, la aplicación está en la nube, es rápida y permite aprender más sobre vegetales que nos hacen bien, cocinar intuitivamente y usar la innovación tecnológica para volver a conectar con las frutas y verduras. Come+Plantas muestra cómo tecnologías innovadoras como la Inteligencia Artificial pueden estar en manos de todos. Democratizar su acceso es nuestro objetivo”, comentó Ezequiel Glinsky, CTO de Microsoft Latinoamérica.

“En Shifta desarrollamos productos que hacen simple lo complejo teniendo en cuenta cada necesidad. Come+Plantas es un claro ejemplo de eso, en la aplicación trabajamos para definir una buena experiencia que integra la voz del usuario a la toma de decisiones. Para eso, trabajamos junto a Narda en el desarrollo de interfaces sencillas y amigables con textos cortos y simples que son atractivos y fáciles de comprender. Estamos muy contentos de haber participado en la co-creación de esta aplicación que tiene un fin tan claro y clave para el momento en el que vivimos. No solo creamos una herramienta que hace más simple e inteligente una rutina diaria, sino que además es un medio para ayudar a que las personas incorporen más vegetales en su vida”, dijo Matías Lacave, CEO de Shifta.

Paso a paso

• La aplicación está disponible manera gratuita en todos las stores. Una vez descargada, los usuarios pueden ingresar cada día para ver un vegetal diferente de la temporada. Pueden explorar ese vegetal o descubrir otros.

• Para descubrir otros, hay que apuntar con la cámara del celular al vegetal para que la inteligencia artificial de Microsoft lo reconozca o buscarlo por su nombre en el buscador. La idea es que las personas puedan ir a la verdulería para conocer nuevos y aprender a prepararlos.

• Una vez elegido, se abrirá una ficha con datos del vegetal, al deslizar hacia la derecha aparecerá la información: familia botánica a la que pertenece, origen, variedades, en qué parte del país se cosecha, cuál es la mejor época del año para comerlo, tips para prepararlo y con qué queda bien acompañarlo.

• Para quienes quieran saber más información pueden ingresar a la opción “Ver más”, que incluyen más tips, curiosidades y datos de ese vegetal.

• Cada uno de los tips incluye la posibilidad de guardarlos para consultarlos más tarde y también la opción para compartirlos en redes sociales. Se accede a ellos a través de la opción “Mis tips guardados” ubicada en la parte inferior derecha del menú principal.

• La aplicación incluye información de más de 90 vegetales pertenecientes a 30 familias botánicas diferentes. Desarrollamos un sistema de color para identificar cada familia. Entonces cada vegetal tiene el color de fondo de su familia, esto significa que, por ejemplo, todos los que tienen fondo color violeta, combinan bien entre sí al prepararlos.

• Para descargar la aplicación desde la web: comemasplantas.co

Acerca de Shifta

Es una empresa argentina especializada en crear soluciones tecnológicas que ayuden a las empresas a ser más eficientes, ágiles y competitivas en el mercado actual y que puedan brindar experiencias digitales inteligentes a sus clientes. Creada en 2020 por profesionales de amplia experiencia en el mercado IT, Shifta es un equipo interdisciplinario que busca generar impacto positivo en las organizaciones y en la comunidad a partir del conocimiento, las habilidades y la calidad humana.

Acerca de Microsoft for Startups

Microsoft for Startups es una iniciativa enfocada en fortalecer a las startups de la región y del mundo. Por medio de este programa, Microsoft ayudó a expandir y a escalar los negocios de decenas de startups. Además, se sumó como socio estratégico para conectarlas con clientes y empresas. Durante estos dos primeros años, las startups que son parte del programa cerrarán más de USD 1.000 millones de dólares en ventas para fin de año y recaudaron más de USD 3.500 mil millones en rondas de inversión.

Acerca de Microsoft

Microsoft (Nasdaq “MSFT” @microsoft) habilita la transformación digital para la era de la nube inteligente y el entorno inteligente. Su misión es empoderar a cada persona y organización en el planeta a que puedan hacer más.