Consejos sobre el destete y la alimentación complementaria
Seguramente habrá alguna mamá que está entrando en esta etapa, te cuento que cuando me tocó a mí lo primero que pensé fue…. ¿Cómo lo hago para encontrar comida sana sin aditivos y que tenga todos los nutrientes que necesita mi hijo? En este artículo encontrarás algunos consejos sobre los nutrientes importantes en la alimentación de tu hijo.
El destete y la alimentación complementaria
Durante el primer año de vida los bebés crecen más que en cualquier otro momento sus vidas, por lo que deberás tener mayor atención en la alimentación complementaria cuando estás destetando.
No es recomendable que apures el proceso del destete para empezar a alimentar con sólidos. Porque los primeros 6 meses, ya sea si estás amamantando o dando fórmulas lácteas, estos proveen de todos los nutrientes que tu bebé necesita. Claro que amamantar exclusivamente en este periodo es lo más recomendable.
Alrededor de los 6 meses el bebé entrará a una etapa donde necesitará alimentos sólidos y también leche en su dieta. Una de las razones es que las reservas de hierro con las que nació se empezarán agotar, por eso es tan importante que consuma alimentos ricos en este elemento.
No existe la edad correcta para iniciar la alimentación complementaria porque cada bebé es diferente, lo que sí está claro es que no debe ser antes las 17 semanas de nacido (4 meses y medio), debido a que su sistema digestivo no está lo suficientemente desarrollado y estará expuesto a las alergias alimentarias. Si tú sientes que tu hijo está necesitando alimentos sólidos antes de los 6 meses debes conversar con su pediatra.
Algunos signos para saber si tu hijo está listo:
- Queda con hambre después de alimentarlo con leche.
- Demanda comida con mayor frecuencia.
- Se despierta varias veces de noche para que lo alimentes.
Las necesidades nutricionales del bebé
Las necesidades nutricionales de un bebé son diferentes que las de los adultos, una dieta baja en grasas y alta en fibras no son apropiadas, ellos necesitan más calorías, grasas y nutrientes para su rápido crecimiento. Sabido esto, no son recomendables los alimentos bajos en grasas como la leche y yogures dietéticos, en cambio es recomendable los alimentos producidos con leche entera.
Cuidados con los alimentos con mucha fibra, estos tienden a abultar el estómago y aumentar la sensación de saciedad, no permitiendo la concentración correcta de nutrientes para el desarrollo, el exceso de fibra puede causar la pérdida de minerales causando diarrea, pero la alimentación con frutos secos y legumbres entregarán fibra con moderación.
Los bebés deben comer una gran variedad de frutas y vegetales, para asegurar la ingesta de vitaminas y minerales en su dieta, durante la primera semana del destete asegúrate de preparar purés, incluso puedes preparar puré de palta este es rico en calorías.
Receta de postre gourmet para bebés de 6 meses
Peras, Manzanas y Canela.
Ingredientes:
2 peras medianas, peladas y cortadas en trozos
2 manzanas medianas, peladas y cortadas en trozos
¼ de taza de agua o jugo de manzana natural
Un palito generoso de canela
Preparación:
Colocar toda la fruta en una cacerola junto con el jugo de manzana o agua y la canela, tapar la cacerola y cocinar a fuego lento durante 6 minutos o hasta que la fruta esté tierna. Moler la fruta hasta que quede como un puré suave.
